Skip to main content

Pečená kambala na cibulce

Kategorie:

Ingredience

  • kambala – celá ryba
  • 2 cibule
  • sůl
  • pepř
  • 2 dl bílého vína
  • citron
  • tymián
  • máslo
  • nastrouhaný parmazán

Postup přípravy

Z kambaly odstraníme kůži, naporcujeme, omyjeme pod tekoucí studenou vodou, osušíme, opepříme, osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. V hrnci na másle lehce opražíme jemně nakrájenou cibulku. Přidáme plátky kambaly, podlijeme vínem a pečeme v troubě na 200°C asi 15 minut. Chvíli před koncem přidáme nastrouhaný parmazán a zapečeme ho.

Obsah košíku0
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu